Ekmek Ve Peynir Müzeleri kazandıracağız

05 Eylül 2025 Cuma

Vakfıkebir Belediye Başkanımız Fuat Koçal’ın öncülüğünde ilçemize kazandırılması planlanan Ekmek Müzesi ve Külek Peyniri Müzesi için oluşturulan komisyon ilk toplantısını gerçekleştirdi.

Komisyonda; Belediye Başkanımız Fuat Koçal, Vakfıkebir Esnaf ve Sanatkârlar Odası Başkanı Kadem Sağlam, araştırmacı-yazar İsmail Hacıfettahoğlu, Belediye Kültür ve Sosyal İşler Müdürü Tahsin Albayrak, gıda uzmanı Prof. Dr. Fikret Nafi Çoksöyler, külek peyniri üretim firması sahibi ve Belediye Meclis Üyemiz Enver İskenderoğlu, Fırıncılar Derneği Başkanı ve fırın işletmecisi Davut Kutoğlu ile Basın Sorumlusu Tuncay Hacıfettahoğlu yer aldı.

Toplantıda;

• Müzelerin kurulacağı yerler belirlendi,

• Gaziantep’teki Fıstık Müzesi ve Peynir Müzesi örnekleri incelendi,

• Müzelerin içerik taslağı oluşturuldu,

• İçerik çalışmalarını yürütecek komisyon üyeleri seçildi,

• Sergilenecek malzemelerin temini konusunda öneriler değerlendirildi.

Vakfıkebirimizin coğrafi işaretli simgeleri ekmek ve külek peynirinin gelecek nesillere aktarılması ve ilçenin turizmine katkı sağlaması hedefleniyor.